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Vin AOC village rouge de Bourgogne Ce vin corsé et généreux a une très belle robe rouge soutenue et ses arômes suggèrent le jardin de printemps, les petits fruits rouges (framboise, fraise) et noirs (cassis, mûre) pour s’intensifier avec l’âge vers les arômes de confiture et fruits à l’eau de vie. Sa garde peut aller […]
Lire la suiteVin AOC village rouge de Bourgogne Ce vin remarquable à la robe souvent grenat brillant avec des reflets violacés à un bouquet complexe dû à l’assemblage des terroirs où l’on retrouve framboise, cerise confite ou à l’eau de vie et fruits mûrs dans une très belle harmonie. Avec ses tanins soyeux et sa texture ronde, […]
Lire la suiteVin AOC régional rouge de Bourgogne Ce joli vin à la belle robe pourpre aux nuances violines vous ravira par son nez fruité évoquant la griotte ou la framboise évoluant quelquefois vers le cassis. C’est un vin charmeur peut être bu jeune pour accompagner de ses tanins les tourtes bourguignonnes. Une fois plus évolué, il […]
Lire la suiteVin AOC Grand Cru rouge de Bourgogne Ce Corton d’un magnifique rouge pourpre soutenu exprime son bouquet sur des accents fruités (myrtille, groseille, kirsch) ou fleuris (violette) évoluant à grande maturité vers le sous-bois. Ce vin a de la mâche et du corps, une puissance et une structure remarquable avec beaucoup d’harmonie et de gras. […]
Lire la suiteVin AOC Village 1er Cru rouge de Bourgogne. Ce vin très robuste, sans perdre sa distinction, corsé et généreux mais avec une certaine tendresse et du fruité, est un pur bonheur. Il faut laisser mûrir 4 à 6 ans avant de lui faire escorter les plus belles viandes rouges, les gibiers à poils ou à […]
Lire la suiteVin AOC village rouge de Bourgogne Ce joli rouge à robe cerise profonde, pourpre à reflets grenat, bénéficie d’un bouquet porté sur les petits fruits noirs et rouges (cassis, cerise, framboise), ainsi que sur les fleurs (violettes). Le corps est discrètement tannique, étoffé. Il préserve son fruit. Rondeur et volume, l’équilibre et la puissance en […]
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